25 eksotiski augļi un to daudzie ieguvumi veselībai




Es redzēju dažus no interesantākajiem, eksotiskākajiem augļiem, kad dzīvoju Floridā. Bet man vienmēr bija interese par to ieguvumiem veselībai. Šeit ir 25 manu izlases saraksts un iemesli, kāpēc jums vajadzētu tos izmēģināt!

25 eksotiski augļi, kas atbalsta veselību

1. Ragveida melone

Šie dzeltenie līdz oranžie augļi izskatās kā ar spīgu aizaugušu gurķi. Viņi nāk no Āfrikas un garšo pēc gurķu un cukini kombinācijas. Tie ir pilni ar C vitamīnu un šķiedrvielām.









2. Sapote

Mana mīļākā Sapote ir Melnā Sapote. Tā miesa garšo tāpat kā šokolādes pudiņš! Tas nāk no Centrālās un Dienvidamerikas un satur ievērojamu daudzumu vitamīnu A un C, dzelzi un fosforu. (Ir pierādīts, ka arī Mamey sapote koka sapota eļļa līdzsvaro eļļas ražošanu, ja to lieto galvas ādā vai uz sejas. Atrodiet to šeit.)




3. Mangostāna

Mangosteen patiešām ir Mango ģimenes loceklis. Tai ir salda un tandzīga mīkstums, nedaudz līdzīgs persikam. Tas satur lielu daudzumu antioksidantu. (Šeit atrodiet organisko mangostāna augļu pulveri sajaukšanai kokteiļos, dzērienos un citur.)




4. Karambola (zvaigžņu auglis)

Šie augļi ir zvaigžņveida un bieži tumši dzelteni. Tas ir gan salds, gan pīrāgs un ļoti sulīgs. Izvēlieties augļus ar nedaudz brūnām malām, lai iegūtu lielāko C vitamīna daudzumu.




5. Pasifloru augļi (Maypop)

Passion Fruit ir dzimis daudzās pasaules daļās un ir dažādās krāsās. Nogatavojušos augļu garša ir nedaudz mīlīga, taču ir zināms, ka tā pastiprina gandrīz visu citu augļu garšu. Tas satur daudz A, C un E vitamīnu.




6. Budas roka

Šim ļoti nepāra izskata citrusauglim nav nekādas vērtības tā miesā, bet mizā. Tas ir saistīts ar citronu un bieži tiek cukurots vai miziņa tiek izmantota, lai aromatizētu ēdienus. (Iepazīstieties ar šo Kalifornijas olīveļļu, kurai ir pievienota svaiga Budas roka.) Tā ir ļoti daudz C vitamīna.




7. Pūķa auglis

Tas faktiski ir kaktusa auglis. Tas ir futbola formas un izskatās, ka tam ir svari no ārpuses, līdzīgi kā pūķis. Augļi ir spilgti sarkani / sārti no ārpuses un balti ar sīkām melnām sēkliņām iekšpusē. Neskatoties uz mīlīgo izskatu, tas ir pārsteidzoši pīrāgs, līdzīgi kivi. Tas satur lielu daudzumu bioflavinoīdu.




8. Ličī

Tie ir aptuveni vīnogu lieluma ar cietu apvalku. Nomizojiet čaumalu, lai iegūtu skaidru sulīgu mīkstumu, ļoti līdzīgu vīnogām. Tie satur daudz C vitamīna.




9. garš

Longans garšo daudz kā melone un izskatās pēc aprikozes. Tie ir saldi, tandzīgi un sulīgi, satur daudz C un A vitamīna. (Pievienojiet šos organisko žāvēto longan augļu gabalus taku maisījumiem!)





citronu verbena ziepes priekšrocības


10. Surinamas ķirsis

Šis sarkanais auglis padara jauku dzīvžogu jūsu pagalmā (kā saldo sulīgu augļu kā papildu piemaksu). Tas ir apmēram galda tenisa bumbiņas ar ribām izmērs, līdzīgi kā mazs ķirbis. Tāpat kā daudzos citos krāsu augļos, tajā ir daudz antioksidantu.




11. Rambutāns

Šis mazais auglis izskatās, ka no ārpuses tam ir mati. Tas nāk no malajiešu valodas, tam ir salda / skāba garša, un tajā ir arī ļoti daudz C vitamīna.




12. Physalis (zemes ķirsis)

Šie augļi ir ievietoti miziņā, nopelnot tiem segvārdu “Lantern Fruit”. Mēs tos ēdām mērcē un augošā pīrāgā, taču daudzi cilvēki tos uzskata par nezālēm. Tie ir ļoti pīrāgi un satur daudz askorbīnskābes. (Ja nevarat tos atrast svaigus, izmēģiniet žāvētus fizalis.)




13. Jabuticaba

Jabuticaba ir līdzīgs vīnogām, un to bieži izmanto ievārījumā un liķierī. Šie Dienvidamerikas augļi satur arī ļoti daudz antioksidantu.




14. Durians

Ja jūs varat iziet no ārpuses smaržas, mīkstumam ir brīnišķīgs olu krējumam līdzīgs melones aromāts. Durianam ir noteikts drošības pasākums, jo miesa ir iesaiņota nejūtīgā, dzeloņainā bruņojumā. Tas satur daudz kalcija un fosfora.




15. Džakfrū

Tāpat kā Durianam, arī Jakfruit ir nepatīkama smaka. Mīkstums ir stingrs un pēc garšas atgādina zemenes, kantalupu un banānus vienā. Dažreiz to žāvē un pārdod kā čipsus, un to pat izmanto kā vegānu gaļas aizstājēju. Ādā ir skarbs lateksam līdzīgs šķidrums, kas apgrūtina atdalīšanos, taču balva ir pūles vērta. Augļi ir lieli, bieži vien 60–80 mārciņas! Sēklas bieži grauzdē un ielu stūros pārdod kā kārumu.




16. Brīnuma auglis

Šiem augļiem piemīt unikāla spēja padarīt skābu ēdienu saldu, tāpēc padarot to noderīgu, lai palīdzētu atšķirt cilvēkus no cukura.




17. Čerimoja

Šis auglis ir Atemoya un Custard Apples brālēns. Tas ir ābolu lieluma auglis, kas nāk no Andu kalniem. Cherimoya augļi garšo kā olu krēms un ir nedaudz graudaini. Tas satur ievērojamu daudzumu kalcija.




18. Gurķis

Pēdējā laikā daudz esmu redzējis pārtikas preču veikalos. Tie ir mazāki gaiši dzelteni augļi ar purpursarkanām svītrām. Tas ir tomātu un baklažānu radinieks. Tas pēc garšas atgādina melones un bumbiera krustojumu, un tajā ir ievērojams C vitamīna daudzums.




19. Kanistela

Tas nāk no Meksikas un ir diezgan stingrs, nevis sulīgs. To lieto olu krējumos un saldējumā, un tajā ir daudz kalcija.




20. Chayote

Daudzi šo nepāra izskata augli uzskata par dārzeņu. To var pagatavot vai ēst neapstrādātu. Šo augu ir viegli audzēt vasaras karstumā. Vienkārši iestādiet, dodiet tai vietu kāpt, un vīnogulāji sāks augt ārpus centra. Chayotes satur daudz A vitamīna.




21. Kakamelons

Šis niecīgais auglis izskatās kā miniatūrs arbūzs. Tas nāk no Meksikas un Centrālamerikas. Tas aug uz vīnogulāju un ir ļoti skābs, satur daudz askorbīnskābes.




22. Soursop

Šim auglim ir lielas sēklas un tas garšo kā zemeņu / ananāsu. Tas nāk no Dienvidamerikas un satur lielu daudzumu C vitamīna.




23. Sapodilla

Šis kartupeļu izskats ir super salds. Tas nāk no Meksikas un ir pilns ar antioksidantiem.




24. Ķepu ķepa

Šie garie, ovālie augļi ir no ASV dienvidaustrumiem. Tās ir kā olu krēms iekšpusē un nedaudz garšo kā banāns. Tie satur lielu daudzumu kalcija.




25. Južu

Šis citrusauglis ir vienīgais no citrusaugļu dzimtas, ko var audzēt virs salnas līnijas. Tas ir ļoti pīrāgs un galvenokārt tiek izmantots kā aromatizētājs. Mizu iegūst ēteriskajā eļļā (atrodiet to šeit) un to izmanto ziepēs un losjonos. Tas ir ļoti daudz C vitamīna.




Kā ar tevi? Vai esat izmēģinājis kādu no šiem eksotiskajiem augļiem? Vai mēs kādu aizmirsām?


Par Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Dzimis Modena, 21. Oktobrī, 1962 Un Dzīvo Starp Viņas Dzimtajā Pilsētā, Milānā Un Ņujorkā. Viņa Sāka Strādāt Šajā Jomā, Modes Kā Asistents Stilistu, Arī Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Un Ermanno Servin. Charles Arī Piedalās Kā Novērotājs Modes Skatēm Un Bija Treneris Stilā.