5 veidi, kā padarīt ēdienu gatavošanu vienkāršāku




Gatavošana no nulles ir viens no maniem iecienītākajiem veidiem, kā iekļaut DIY savā ikdienas dzīvē.

Man patīk zināt, ka baroju savu ģimeni ar barību un ietaupu naudu veselīgām pārtikas precēm. Es arī izbaudu izaicinājumu atjaunot neveselīgas izlases un atrast veidus, kā ietaupīt laiku virtuvē.



Jo tas ir izaicinājums.

Tā kā mums ir pieejams tik daudz iepriekš sagatavotu iespēju, ēdiena gatavošana no nulles nozīmē pilnīgi jaunu iepirkšanās veidu un, iespējams, vajadzību iemācīties gatavot visu no jauna. Bet to var izdarīt. Un to var izdarīt vienkāršā un pat patīkamā veidā.

Šeit ir daži noderīgi padomi.

Izvēlnes plāns

Risks izklausīties pēc salauzta ieraksta, man jāiesaka izvēlnes plānošana. (Šeit ir daži padomi, ja jūtaties satraucies ar ēdienkartes plānošanu. Varat arī iegādāties reālu ēdienu ēdienu plānu, kas šeit jau ir izdarīts!) Neatkarīgi no tā, vai jūs to darāt mēnesi, nedēļu vai dienu iepriekš, tas ir tik parocīgi zināt kas ir vakariņās, kad jūs badojaties, un vienīgā iespēja, kas izklausās labi, ir izņemšana.




Es pārāk daudz reizes esmu nonākusi šādā situācijā un esmu izglābta, apskatot savu ēdienkartes plānu un zinot, ka man ir tikai nedaudz jāstrādā, lai pagatavotu garšīgu ēdienu.

Prep pirms laika

Izvēlnes plāns ir tik noderīgs tikai tad, ja iepriekš nesagatavojaties. Vai gaļa ir jāizvelk no saldētavas, lai to atkausētu? Vai pupiņām vai graudiem ir nepieciešams iemērc nakti? Šāda veida sagatavošana darbam prasa tikai dažas minūtes iepriekšējā dienā / naktī, un tas ietaupīs daudz laika, kad būs laiks gatavot ēdienu.




Ja jūtaties īpaši ambiciozi, jūs vakar vakarā pat varētu pagatavot brokastis, piemēram, jaucējbrūnus vai pankūkas, un no rīta tās vienkārši sildīt.


kā jūs varat augļus


Padarīt Double

Jūs varētu arī pagatavot ēdienu dubultā. Parasti tas prasa tikai nelielu papildu sagatavošanās laiku, ja, teiksim, jums ir vairāk mizojamu kartupeļu vai kaut kas tamlīdzīgs. Bet šādā veidā jūs ietaupīsit tik daudz laika un neapmierinātības, vienkārši dubultojot recepti un pusi no tās iesaldējot saldētavā vēlākai izmantošanai.





dziedinošo lūpu balzama recepte


Dariet to ar sautējumiem, zupām, picām, burritos, enchiladas utt. Tiešām, ja esat to redzējis veikalā saldētavas sadaļā, to droši vien varat darīt mājās (protams, ar veselīgām sastāvdaļām).

Izvēlieties dažas vienkāršas receptes

Man ir noslēpums ... es neizmantoju daudzas receptes. Jā, es katru dienu gatavoju no nulles, taču lielākoties tās ir dažādas viena un tā paša ēdiena variācijas.




Vienu nedēļu mums varētu būt grauzdēta vista ar grauzdētiem kartupeļiem un burkāniem, bet nākamajā - grilēta vistas krūtiņa ar kartupeļu biezeni un salātiem. Šī fokaccia maize ir lieliska ar zupu vienu nedēļu, un nākamajā nedēļā recepti var izmantot mājās gatavotai picai.

Tas ir nekas cits kā sarežģīts, bet tas ir tik garšīgs.

Gatavojiet savu izlasi

Šis ir labākais padoms, ja jums ir picky ēdāji. Viena no vilcināšanās lietām, ko dzirdu par ēdiena gatavošanu no nulles, ir tāda, ka bērniem / vīram / sievai nepatiks viss šis jaunais, dīvainais ēdiens. Tāpēc… neveidojiet dīvainus ēdienus. Pagatavojiet ēdienu, kas jums patīk.




Ja jūsu ģimene mīl makaronus un sieru, uzziniet, kā to pagatavot no veselīgām sastāvdaļām. Tas pats ar picu. Vai vistas tīrradņi. Un pat deserts.

Pastāv milzīgs nepareizs uzskats, ka veselīgam, mājās gatavotam ēdienam ir jābūt ne tikai apmierinošam. Un tā vienkārši nav taisnība.

Ēdienu gatavošana no nulles var būt vienkārša, jautra un ak, tik garšīga. Vienkārši dodiet tai iet.

Kādi ir jūsu iecienītie ēdieni, ko pagatavot no nulles? Kas jūs visvairāk iebiedē?


Par Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Dzimis Modena, 21. Oktobrī, 1962 Un Dzīvo Starp Viņas Dzimtajā Pilsētā, Milānā Un Ņujorkā. Viņa Sāka Strādāt Šajā Jomā, Modes Kā Asistents Stilistu, Arī Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Un Ermanno Servin. Charles Arī Piedalās Kā Novērotājs Modes Skatēm Un Bija Treneris Stilā.