Veselīgas mājās gatavotas šokolādes pudiņa recepte




Man ir ne tik slepena apsēstība ar saldumiem. Metjū domā, ka tas izriet no garu rindu desertu mīlošo radinieku manā ģimenē. Manā ciltsrakstā ir vecmāmiņa, kuras ģimenei piederēja maizes ceptuve, cita vecmāmiņa, kura bija pīrāgu cepšanas eksperte, un vectēvs, kurš nebaidās izteikt aizrādījumu ikvienam, kurš ir kautrīgs ar savām saldējuma porcijām.

Mana deserta alkas satriec tūlīt pēc pēdējās ēdienreizes koduma. Augošs šokolādes kūkas gabaliņš vienmēr izklausās vislabāk, bet niecīgs kumoss, kas salauzts no tumšās šokolādes konfekšu batoniņa, apmierinās tikai to. (Vai jūs izvēlaties šokolādes tēmu?)




melno valriekstu lapu priekšrocības


Es vienmēr meklēju jaunus saldos kārumus, lai apmierinātu alkas. Tas tiešām var būt izaicinājums atrast saldumus, kas nav pilni ar cukuru. Par laimi, mums ir pārsteidzošākā vietņu kopiena. Kāds no mūsu dāsnajiem lasītājiem pirms dažiem mēnešiem atsūtīja nedaudz recepšu - tādas lietas kā pankūkas, kas aromatizētas ar mājās gatavotu sviestu -, receptes mani padarīja vāju ceļgalos. Kad es ieskanēju brīnišķīgās idejas, kuras viņa mudināja mūs dalīties ar naturālo kopienu, man uzreiz ienāca acīs - “pudiņš”, kas patiesībā ir veselīgs!

Mana apsēstība ar šokolādes pudiņu ir citas dienas tēma. Es jums saudzēšu visu sīko šokolādes detaļu un pārietu uz šo “pudiņu”, kas nojauks jūsu zeķes. (Citāti jūs sapratīsit, kad redzēsit šī sapņainā, krēmīgā šokolādes pudiņa pagatavošanas recepti.)

Veselīga, mājās gatavota šokolāde “Pudding”

Sastāvs:




  • 3 nogatavojušies avokado, sagriezti kubiņos
  • ¾ glāzes tīra kļavu sīrupa (tīru kļavu sīrupu var atrast šeit)
  • ¾ tase nesaldināta kakao pulvera
  • ½ glāzes filtrēta ūdens (ūdens attīrīšanas sistēmas varat atrast šeit)
  • ½ glāzes kauliņu datumu
  • 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta (kā izveidot savu vaniļas ekstraktu)
  • 1 šķipsniņa jūras sāls (nerafinētu jūras sāli var atrast šeit)

Norādījumi:

  1. Sildiet ūdeni tik ilgi, līdz tas ir silts, un pievienojiet ūdenim datumus. Ļaujiet datumiem mīkstināties ūdenī apmēram 20 minūtes. Celms nāk no ūdens un rezervējiet ūdeni 3. solim.
  2. Pārtikas kombainā apvienojiet avokado, dateles, kļavu sīrupu, kakao pulveri, vaniļas ekstraktu un jūras sāli.
  3. Apstrādājiet visas sastāvdaļas zemā līmenī, pakāpeniski pievienojot 1 ēdamkaroti ūdens vienlaikus. Sajauc līdz krēmīgam.

Pagatavo apmēram 5 tases. Uzturas ledusskapī vairākas dienas vai vēlāk labi sasalst.

Pierādījums atrodas pudiņā

Pudeļu maisījumi veikalu plauktos satur cukuru, mākslīgās garšas, sabiezinātājus, konservantus un pat mākslīgās krāsas! (Mani tas satrauc, vai kakao pats par sevi nedod pietiekami daudz krāsu?) Šajā vienmērīgajā, garšīgajā alternatīvā jūs neatradīsit šādas sastāvdaļas.




Tas ne tikai viegli aizpildīs deserta lomu, bet arī nevar apgalvot, ka dažas no sastāvdaļām nodrošina jūsu uzturā labvēlīgas barības vielas. Galvenā sastāvdaļa, avokado, ir barības vielu blīvs ēdiens, kas satur gandrīz 20 svarīgas uzturvielas un veselīgus taukus, kas nepieciešami jūsu ķermenim. Kakao pulveris satur antioksidantus un datumi ir pilns ar vitamīniem un minerālvielām, ieskaitot magniju, kalciju un kāliju. Kļavu sīrups ir dabīgs saldinātājs, kas satur antioksidantus, un tā ir lieliska alternatīva pārstrādātiem cukuriem.

Vēl viena lieliska šī “pudiņa” priekšrocība ir tā, ka jūs to joprojām varat ēst, ja jums ir piena alerģijas. Jūs saņemsiet jauku veselīgu tauku palīdzību, kurai nebūs nekādas ietekmes uz tipiskajiem piena produktu pudiņiem.

Es esmu tik ļoti iemīlējusies šajā jaunajā šokolādes “pudiņā”. Esmu iecienījusi mazās bļodiņas kā patstāvīgu desertu un pat izmantojusi to, lai iemērktu augļu gabaliņus. Banāni un zemenes ir garšīgi ar šo biezo pudiņu, taču jūtieties brīvi eksperimentēt ar citiem, piemēram, vīnogām vai āboliem.

Šis šokolādes “pudiņš” arī padara visdievīgāko pudiņu pops! Vienkārši aizpildiet atkārtoti lietojamās popsicle veidnes un iesaldējiet, lai iegūtu bagātīgu uzkodu vai desertu. (Daudz labāk nekā veikalā nopirkts!)


mājās gatavota blusu apkakle


Vai jūs esat deserta fiend kā es? Aizmirstiet saldos desertus un pēc nākamās ēdienreizes izbaudiet šo kļavu sīrupa saldināto “pudiņu”!

Kad es skrienu pie saldētavas viena no manām pudiņām, es pateicu mūsu lasītājai Danielle B lielus kliedzošus saišķus. Es jums esmu uz visiem laikiem parādā par šo jauno veselīgo desertu, kas viegli nomāc manas šokolādes alkas !!!


Par Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Dzimis Modena, 21. Oktobrī, 1962 Un Dzīvo Starp Viņas Dzimtajā Pilsētā, Milānā Un Ņujorkā. Viņa Sāka Strādāt Šajā Jomā, Modes Kā Asistents Stilistu, Arī Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Un Ermanno Servin. Charles Arī Piedalās Kā Novērotājs Modes Skatēm Un Bija Treneris Stilā.