Pašdarināta piparmētru Mocha kafijas krēma pagatavošanas recepte




Es mīlu šo mājās gatavoto kafijas biezpienu, jo uzreiz ieraugot pirmo sniega segu, es kāroju piparkūku cepumus un piparmētru mokas.

Ir kaut kas par snigšanu siltas uguns priekšā, malkojot uz silta, šokolādes dzēriena. Piparmētru tirpšana un tasītes karstums jūs tikai silda no iekšpuses uz āru.

Mani reizi gadā kafijas krēma uzpūšanās mēdza vienmēr atrasties uz piparmētru mokas krēma pudeles. Tas ir, līdz es sāku lasīt etiķetes un sapratu, kas ir minētajā veidotājā. Bet brīvdienas nebūtu pilnīgas bez šīm piparmētru mokām, tāpēc es nolēmu atrast veidu, kā padarīt tās pašas.

Pašdarināts kafijas pagatavošanas līdzeklis Viegls un universāls

Es sapratu, ka mājās gatavotu kafijas krēmu ir neticami vienkārši pagatavot. Un brīnišķīgi, padarot to no jauna, jūs varat padarīt to tieši tā, kā jums patīk, un jūs varat to izdarīt dabiski.





kā pagatavot pilngraudu sinepes


Ja jums patīk šī bagātīgā un krēmīgā tekstūra, jūs varat izmantot krējumu vai pusi un pusi kā piena bāzi. Ja jūs vairāk domājat par garšu un mazāk par krēmīgumu, varat vienkārši izmantot pienu. Ja jums ir nepieciešams piena krēms, kas nesatur pienu, varat izmantot jebkuru piena alternatīvu!

Bet tas ir tikai sākums.

Ar savu krējumu jūs varat kontrolēt saldumu, kas ir lieliski, ja vēlaties aromatizētu kafiju, bet mēģināt samazināt cukuru. Tie veikalā iegādātie krēmi iesaiņo daudz cukura, tāpēc, kad es pirmo reizi pārgāju uz mājās gatavotu, es biju šokā par to, cik daudz cukura man vajadzēja ievietot manā krējumā, lai iegūtu pareizo garšu. Es nolēmu, ka katru reizi, kad es gatavoju partiju, es nedaudz mazināšu izmantotā saldinātāja daudzumu. Saldums, ko es algoju, lēnām mazinājās, līdz tas bija tas aromāts, ko es patiešām gribēju, nevis cukurs. Tas ir jautrs triks un eksperiments, ar kuru jūs (vai citi jūsu mājsaimniecības pārstāvji) varat spēlēties.

Tumšā šokolāde un piparmētra

Šī piparmētru Mocha Creamer recepte ir paredzēta viegli saldam krēmam, kas patiešām apvieno dziļo šokolādi un svaigu piparmētru svētku garšas sprādzienam. Jūtieties brīvi spēlēties ar kādu no sastāvdaļu daudzumiem, līdz jums ir izveidojies krēms, kas tieši jums patīk! Tas ir pašdarināts skaistums!





melno valriekstu attēli


Ja jums patīk aromatizēti krēmi, jūs vēlēsities iepazīties ar šīm citām lieliskajām mājās gatavoto krēmu receptēm. Neapstājieties šeit… brīvdienas ir ideāls laiks tādu mājās gatavotu sildošu dzērienu kā Chai Tea un Hot Chocolate pagatavošanai. Vai arī izmēģiniet kaut ko jaunu un unikālu ar siltu kausu ar Meksikas Atole.

Piparmētru Mocha Creamer (dabiski saldināts)

Sagatavošana: 5 minūtes | Pavārs: 10 minūtes | Raža: 1 glāze




Sastāvdaļas

  • 1 glāze piena, krējuma, pusi un pusi vai piena aizstājēju
  • 3 ēdamk. Tīra medus (neapstrādātu medu varat atrast šeit)
  • 3 ēdamk kakao pulvera
  • ¼ - ½ tējk tīra piparmētru ekstrakta (šeit atrodiet organisko piparmētru ekstraktu vai iemācieties izgatavot pats savu ekstraktu)

Instrukcijas

  1. Nelielā katliņā ielejiet pienu (krējumu, pusi un pusi vai piena aizstājēju). Karsē virs vidēji augstas uguns, līdz piens sāk tvaicēt.
  2. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Pievienojiet medu un kakao pulveri un saputojiet, līdz abi ir izšķīduši un vairs nav gabaliņu.
  3. Katliņu noņem no uguns un pievieno ¼ tējk piparmētru ekstrakta. Maisiet krēmu un nogaršojiet. Pēc vēlēšanās pievienojiet papildu piparmētru ekstraktu vai medu.
  4. Uzglabājiet krēms noslēgtā burkā ledusskapī. Izlietot 2 nedēļu laikā.

Par Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Dzimis Modena, 21. Oktobrī, 1962 Un Dzīvo Starp Viņas Dzimtajā Pilsētā, Milānā Un Ņujorkā. Viņa Sāka Strādāt Šajā Jomā, Modes Kā Asistents Stilistu, Arī Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Un Ermanno Servin. Charles Arī Piedalās Kā Novērotājs Modes Skatēm Un Bija Treneris Stilā.