Ikdienas pašmāju Chai Lattes pulvera sajaukuma recepte!

Vienkārša, mājās gatavota Chai Latte recepte

Mums visiem ir savas vājās puses.







Čai tējas līstes ir viens no maniem, un alkas mani nomedīs pelēkās, drūmās un slinkās dienās. Es esmu vājš pret viņiem un bieži padodos, kad vēlme pietrūkst. Ieejot kafejnīcās, lai ļautos, es vienmēr pametu priecīgu vēderu, bet arī kaloriju nožēlu un vainas tērēšanu.

Vairāk ne!



Lai nomierinātu savu vainīgo prātu, ilgi un smagi meklēju DIY chai latte recepšu sajaukumu; tādu, kas ir veselīgāks nekā vairums, bet var satikt manu tūlītēju (chai) apmierināšanas vajadzības.

Diemžēl visās receptēs, kuras atradu, bija tēja, pulveris bez piena izstrādājumiem un daudz baltā cukura. Es neesmu liels ātri pagatavojamo sastāvdaļu cienītājs, tāpēc neatlaidīgi gatavoju kopā (gandrīz) tūlītēju chai latte recepšu pulveri, kas izgatavots no mazāk sliktajiem un vairāk no labajiem. Šī “gandrīz tūlītēja” recepte prasa katrā tējas maisiņā iemērkt katru gatavo produkta krūzi.

Tas nekādā ziņā nav veselīgs dzēriens, bet ir veselīgāks par lielāko daļu un traki garšīgs!

Chai Latte recepte: “Gandrīz tūlītējs” sajaukums

Sastāvs:




  • 1 ¾ tases organiska beztauku sausā piena pulvera (pulverveida maisījumam tas nekas nenotika)
  • ¼ tase organiskā pūderciedru cukura - ja vēlaties, varat iedalīt ¼ tase vairāk sausa piena pulvera
  • 1 ½ tases organiskā niedru cukura vai cita dabīga saldinātāja (piemēram, organiska sukāna vai organiska kokosriekstu cukura)
  • 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 2 tējkarotes malta ingvera
  • 2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1 tējkarote zemes muskatriekstu
  • 1 tējkarote zemes pākšaugu
  • 1 tējkarote zemes krustnagliņas
  • ½ tējkarotes malta kardamona (pēc izvēles - šis produkts ir dārgs!)
  • ½ tējkarotes balto piparu (pēc izvēles - par nelielu sitienu!)

(Šeit atrodiet plašu bioloģisko garšvielu sortimentu.)

Norādījumi:

1. Sajauciet vaniļu niedru cukurā. Ļaujiet tai izžūt, pēc tam sadalieties mazos gabaliņos. (Jūs varat paātrināt žāvēšanu, izklājot ar vaniļas piemaisītu cukuru uz sīkdatnes lapas un ievietojot 150–170 ° krāsnī uz 7–10 minūtēm.)

2. Izmēriet garšvielas. Ja jums uz rokas ir tikai veselas garšvielas, sasmalciniet kafijas dzirnaviņās, virtuves kombainā vai ātrgaitas maisītājā (piemēram, VitaMix), līdz tie ir smalks pulveris.

3. Lielā bļodā, apvienojiet garšvielas, niedru cukuru, pūdercukuru un sauso pienu.

4. Labi samaisiet, lai sastāvdaļas apvienotu.

Jūs esat gandrīz gatavs karstajai čai tasi!

5. Samaisiet apmēram 2 ēdamkarotes sava chai latte recepšu maisījumalīdz krūze karsta ūdens, nometiet maisiņā ar organisko melno tēju un ļaujiet tējas maisiņam dažas minūtes stāvēt. Lēnām malkojiet un baudiet!

Šī recepte veido apmēram ceturtdaļu sausa maisījuma. Tas lieliski iederas ceturtdaļas lieluma burkā un padara jaukas dāvanas chai mīļotājam tavā dzīvē!

Padoms:Dāvinot dāvanās, apsveriet iespēju iekļaut melnās tējas kasti un krāšņu krūzi kā šī gardā latte sajaukuma pavadoņus.


101 lietojums kudzu


Papildu piezīmes:

  • Lai izvairītos no nogulsnēm vai “pludiņiem” gatavajā dzērienā, sajauciet pulverveida maisījumu virtuves kombainā vai blenderī 1 glāzes partijās, līdz tas kļūst par smalku pulveri.
  • Ja vēlaties, lai jūsu chai latte sajaukums būtu patiesi Nekavējoties pievienojiet sausam maisījumam 1 ½ tases nesaldinātas šķīstošās tējas un apstrādājiet virtuves kombainā vai blenderī nelielās partijās, līdz konsistence atgādina smalku pulveri. (Tējas maisiņš 5. solī tagad nav vajadzīgs!)
  • Nekautrējieties personalizēt šo maisījumu savām gaumēm, eksperimentējot ar dažādiem garšvielu maisījumiem un dažādām tējas šķirnēm!
  • Ja jūs dodat priekšroku parastajam chai, nevis vaniļas chai, pirmajā solī vienkārši atstājiet vaniļas ekstraktu.

(Tiem, kurus interesē mūsdienu chai tea latte izcelsme, pārbaudiet zemāk esošās atsauces saites.)





Par Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Dzimis Modena, 21. Oktobrī, 1962 Un Dzīvo Starp Viņas Dzimtajā Pilsētā, Milānā Un Ņujorkā. Viņa Sāka Strādāt Šajā Jomā, Modes Kā Asistents Stilistu, Arī Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Un Ermanno Servin. Charles Arī Piedalās Kā Novērotājs Modes Skatēm Un Bija Treneris Stilā.